2020-02

ラーメン・まぜそば

地下鉄国際センター駅から徒歩6分、無化調一筋16年 浄心家の正当派醤油味の 中華そば を食べてみた。

ここ最近、豚骨や鶏ガラなどコッテリ系のラーメンばかり食べているので、少々飽きてきた。ここらで、同じラーメンでもちょっとサッパリと昔ながらの中華そばで偏った味覚を調整したいと思っていたろころ、たまたま柳橋方面にでることになっので、確か、柳橋に...
ラーメン・まぜそば

名古屋ラーメンまつり2020 第一弾に行ってきた。

意図せず、偶然知った中京テレビ主催の名古屋ラーメンまつり2020に急遽行くことにした。どうせ、大したイベントではないだろうと高を括って昼過ぎから嫁と子供と一緒に行ってみたら会場は大盛況で予想以上にスゴイ人だかりでビックリした。場所は、久屋大...
ラーメン・まぜそば

名古屋のソウルフード寿がきやの新メニュー 濃い味スガキヤラーメン を早速食べてみた。

週末に社内でスガキヤに濃い味スガキヤラーメンが発売されていると聞いてどんなものか知りたく週末によく行くカインズモールに隣接するスガキヤ港ベイシア店に行ってきた。社内では、もしかしたらエスカ地下街にある高級スガキヤと同じではないかと噂になって...
ラーメン・まぜそば

名駅西口から徒歩3分、本郷亭でトロトロ厚切りチャーシューが特徴の豚骨塩味の白湯らーめんを10年ぶりに食べてみた。

札幌の麺屋ハレル屋がお客様や従業員の健康と安全を考慮した結果「中国人観光客の入店を禁止」したとのこと。これ新型コロナウィルスの影響からなのだが、名古屋駅裏界隈も中国方面からの訪日旅行客が多いことから正直あまり人ごみの多いところにはいきたくな...