スポンサーリンク
ラーメン・まぜそば

名古屋のB級グルメ、スガキヤのラーメンは名古屋人のソウルフードだ。

目安時間 5分

週末に嫁さんと二人で港区にあるカインズモールへ出かけて必要な物資を買い込みペットコーナーでかわいいワンちゃんネコちゃんを眺めて心を少しばかり癒され腹がすいたところで、軽めの食事をとることにした。

 

まぁ、どこにでもよくある家庭の風景だけれど、名古屋では、こういった軽めの食事で、絶妙に良い場所にあり、絶妙に価格がお手頃で、そして、夕食に影響を及ぼさないように、絶妙にお腹が満たされるのが、寿がきや(スガキヤ)スーちゃんのラーメンだ。

 

 

今年は、スガキヤの店舗が人員不足により縮小されるというもの凄く残念なニュースがあり、店舗がどれだけ統合されていくのかわからないけれども、それでもなお、主だった名古屋市内のスーパーなどには必ずと言っていいほど、見かけるスガキヤのラーメンやクリームぜんざいは、名古屋人にとってのソウルフードなんだと思っている。

スポンサーリンク

名古屋のソウルフード、スガキヤのラーメンは、味よし、量よし、価格よし!名古屋に来たら、いっぺん食べてみ~や!

 

スガキヤの店舗は、イオンやヨシズヤ、ベイシアなどスーパーにあることが多いことから主に店内のフードコートにあることが多い。そのため、座席は、たくさん用意されていることも多いが、週末の昼時は、価格とデザートから家族連れが多くなる傾向が高い。

 

メニューは、季節ごとやキャンペーンごとに新たなメニューが次々にでてくるが、定番メニューは、

 

 

・ラーメン 330円

・玉子入りラーメン 380円

・肉入りラーメン 430円

・特製ラーメン 480円

 

肉入りっていうのは、チャーシュー入りで、特製は、チャーシュー&玉子入りのスぺシャル。ちなみに、ラーメンの330円は、今でも相当お値打ち価格であるが、20年ほど前まで、180円~210円くらいだった記憶がある。でぇーら安いがぁー。

 

他、デザートとして

 

・ソフトクリーム 110円~160円

・クリームぜんざい 240円

・チョコクリーム 240円

 

で、普通の名古屋人ならば、ラーメンの後には、ソフトクリームや、クリームぜんざいまで食べることが多いと思う。ちなみにスガキヤのクリームぜんざいはこんな感じ。特に、クリームぜんざいは、今まで、甘党の県外の人に食べてもらってうと絶賛してくれることが多い。まぁ、でぇーら美味いでかんがぁ~。

 

スポンサーリンク

スガキヤの絶妙な和風とんこつスープのラーメンは、豚骨と昆布魚介出汁の効いたあっさりしたスープがアラフィフ手前のオヤジの胃袋にはちょうどいい。

今日は定番メニューでも、肉入りラーメンを注文して、フードコートで待つこと5~6分、でてきたのがこちら。

 

 

 

 

 

なんとも見慣れた風景だ。県外の方、特に、九州地方の方々には、おこがましくて、これが豚骨とはとても言えないけれど、個人的には、今でも、名古屋では、これが元祖豚骨ラーメンだと思っている。キツイ臭いもなく、味も濃すぎず和風出汁が効いてあっさりしたスープは飽きがこない。そして、お腹一杯にならない分量がなんとも憎い。

 

ただ、最近、どんぶりをリニューアルして以前より少しばかりどんぶりが小さくなったような気がしている。さすがに、スガキヤのコスト削減も限界なのかもしれない…。それでも、小腹がすいたら軽く一杯ラーメン食べて、ソフトクリームを食べてもワンコイン(500円)程度で済むんだから。週末の昼時なんかに、スーパーに行くと、気が付けば、スガキヤのラーメン食べてるってことになっちゃうんだよね。やっぱり寿がきやは、名古屋人のソウルフードなんだがね。

 

スガキヤ 港ベイシア店

店名 すがきや みなとべいしあてん
URL http://www.sugakico.co.jp/
住所 〒455-0841 愛知県名古屋市港区一州町1-3
TEL 052-382-1183
営業時間・
定休日
10:00~20:00
席数 **席
スポンサーリンク

コメントフォーム

名前  (必須)

メールアドレス (公開されません) (必須)

URL (空白でもOKです)

コメント

CAPTCHA


カテゴリー
  最近の投稿
タグ
とりあえず1クリック♪
スポンサーリンク