ラーメン・まぜそば

そろそろまぜそばも飽きてきたのだが、一体何が違うのか興味が出てきてしまったから是非もなし。まだ数か所食べてみたいまぜそばがあるのだが、先日、台湾系のまぜそばでふくろうのからみそまぜそばを食べたので、今日は、油そば系に行ってみることにした。名...

最近のマイブームに乗って「まぜそば」を食べ続けているのだけれど、どうもイマイチ違いがはっきり分からない。どれを食べてもおいしく感じるので是非もないのだが、それでも、まぜそばついてもう少し詳しく知りたいと思い、もう少し注意深く味の違いを感じ取...

即位礼正殿の儀による祝日が終わり、しがない中年サラリーマンは、今日も朝からスマホを忘れ、休みボケでダメっぷりを発揮しているが、腹は一人前にはすくから不思議なものだ。ただ、そうは言っても量がたくさん食べられないのと、財布にも優しいものを見つけ...

先日（3/24）、ＩＯＣで東京オリンピックの延期が承認された。中止になることを考えると100万倍良かったと思うが、それでも、それぞれの選手の立場によって気持ちは違うと思うが、選考が決定していた選手のことを考えると複雑な心境になる。特に、柔道...

週末に社内でスガキヤに濃い味スガキヤラーメンが発売されていると聞いてどんなものか知りたく週末によく行くカインズモールに隣接するスガキヤ港ベイシア店に行ってきた。社内では、もしかしたらエスカ地下街にある高級スガキヤと同じではないかと噂になって...

先日、2/4に名古屋駅裏（名駅西口）椿町の駅西銀座にからみそラーメンふくろう名古屋駅西店が新装オープンしたという情報を得たため早速行ってみることにした。実際は、ここ2週間くらいランチはラーメンばかり食べており、自分では、絶対うどん・そば派だ...

過日、関東から名古屋へメシ友が来た際に、食べておいしかったと聞いたフレンチ風伊勢海老白湯ラーメンが有名な麺屋獅子丸に行ってきた。はじめフレンチ風伊勢海老と聞いて麺屋ハヤブサにでも行ったのかと思ったら、全く別の店で名古屋駅新幹線口から北側へ亀...

今日は、東区代官町の岡崎信用金庫に所要があり同僚と向かったのだが、到着して、駐車場に車を止め、目に飛び込んできたのが、対面にあるやまがた肉そば屋さんの「夜は肉そば」の大きな暖簾。時間が、13時半過ぎだったがランチははまだの状況。とはいえ、ま...

先回、同僚と麵屋獅子丸を訪れた際に、他のメニューも楽しみだということになっていたが、名古屋ラーメン祭りなどで、ラーメン食べすぎて、暫くラーメン休憩タイムにしていたため、なかなか再訪できなかったが、ついに満を持して第２回目の訪問をすることがで...

さて、本日は、待ちに待ったこの日。津軽煮干しラーメンの長尾中華そばがJR名古屋驛麺通りで、本日開店とのことで、早速、食べに行ってきた。長尾中華そばはラーメンwalkerグランプリ青森部門で4年連続１位という偉業を達成した名店だけに、期待値は...