ラーメン・まぜそば

ラーメン・まぜそば

名古屋駅西口から徒歩1分、らーめん まぜそばあらしを初訪問 同店名物の極太麺と炙り角切りチャーシューを使った看板まぜそばを追いめしまで食べてみた

仕事の都合、普段から名古屋駅によくいる。特に、新幹線口のある名駅西口付近をフラフラしていることが多い。名駅西口には、うまいもん通りというグルメ通りがあり名古屋驛麺通りには、日本各地の人気ラーメン店が集まっており札幌、函館、喜多方、名古屋、博...
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名古屋駅西口から徒歩3分、名駅裏の最強の油そば専門店 春日亭 でしょうゆ油そばを食べてみた。

即位礼正殿の儀による祝日が終わり、しがない中年サラリーマンは、今日も朝からスマホを忘れ、休みボケでダメっぷりを発揮しているが、腹は一人前にはすくから不思議なものだ。ただ、そうは言っても量がたくさん食べられないのと、財布にも優しいものを見つけ...
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地下鉄国際センター駅から徒歩6分、無化調一筋16年 浄心家の正当派醤油味の 中華そば を食べてみた。

ここ最近、豚骨や鶏ガラなどコッテリ系のラーメンばかり食べているので、少々飽きてきた。ここらで、同じラーメンでもちょっとサッパリと昔ながらの中華そばで偏った味覚を調整したいと思っていたろころ、たまたま柳橋方面にでることになっので、確か、柳橋に...
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名駅西口、JR名古屋驛麺通りに津軽煮干しラーメン長尾中華そばが東海地区初登場!

さて、本日は、待ちに待ったこの日。津軽煮干しラーメンの長尾中華そばがJR名古屋驛麺通りで、本日開店とのことで、早速、食べに行ってきた。長尾中華そばはラーメンwalkerグランプリ青森部門で4年連続1位という偉業を達成した名店だけに、期待値は...
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栄地下街出口から徒歩3分、無限に変化する油そば 歌志軒 栄店を初訪問。

先日、油そばの食べ比べをしようと、名古屋駅西口の歌志軒に行ったら店ごと無くなってたことから、不完全燃焼が続き、チャンスがあればどこかの油そば歌志軒に行こうと思っていたら、仕事の都合、栄方面に出ることになり、チャンス到来とちょっと足を延ばして...
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名駅から亀島方面へ徒歩4分、山形生まれのから味噌ラーメンの名店、ふくろう のからみそまぜそば を食べてみた。

ここ最近、まぜそばに少々ハマっていることもあり「まぜそば」と「油そば」の違いについて調べてみたら、「まぜそば」は、名古屋発のB級グルメ名古屋めしで、「はなび」という店が開発したミンチ肉を使った「台湾まぜそば」が由来で、「油そば」は、東京発の...
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名古屋駅より徒歩3分、元祖台湾まぜそば はなび キャッスルプラザ店に初訪問。

最近のマイブームに乗って「まぜそば」を食べ続けているのだけれど、どうもイマイチ違いがはっきり分からない。どれを食べてもおいしく感じるので是非もないのだが、それでも、まぜそばついてもう少し詳しく知りたいと思い、もう少し注意深く味の違いを感じ取...
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名駅西口から徒歩1分、ジャンクフードの王様 日の出らーめん 剛つけ麺 の ガッツ麺DXを食べてみた。

そろそろまぜそばも飽きてきたのだが、一体何が違うのか興味が出てきてしまったから是非もなし。まだ数か所食べてみたいまぜそばがあるのだが、先日、台湾系のまぜそばでふくろうのからみそまぜそばを食べたので、今日は、油そば系に行ってみることにした。名...
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名駅西口から徒歩3分、名古屋駅裏最強の油そば専門店 春日亭 に再訪問。

今日は、昨年、食べ残した名駅西口の最強油そば春日亭の鳥豚油そばを食べようと朝から朝食を少なめにしていつも通りのルーティン業務をこなし、お昼ちょいすぎ13時頃に同僚を誘い春日亭に向かった。去年の木村拓哉主演のグランメゾン東京ではないが、確かに...
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名駅西口から徒歩1分、ちょい飲み酒場せんての新名物ランチ塩唐揚げ定食の並盛5個を食べてみた。

今日は久しぶりに一人ランチ。いつも同僚がおいしいランチを提案してくれるので、どこで、何を食べたらいいのかプチランチ難民となってしまった。以外に人はこんな小さなことでも他人に世話になっているもの。同僚にも常に感謝の心を忘れないように心掛けねば...